健康用語WEB事典

γCEHC(2,7,8-trimethyl-2(2'-carboxyethyl)-6-hydroxy-chroman)

肝臓ビタミンEのひとつであるγ-トコフェロール代謝して排泄する物質。*1

*1名古屋学芸大学健康・栄養研究所 研究・実践報告 ビタミンE代謝に及ぼすゴマ摂取の影響: https://www.nuas.ac.jp/IHN/field/pdf/2013_06.pdf

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このページの最終更新日時: 2017-12-04 (月) 18:05:02