アセチル基 - 健康用語WEB事典

アセチル基（acetyl group） †

疎水性の官能基のひとつ。CH₃CO- や -Ｃ(=O)-CH₃ と表される。*1

アセチル基の化学構造

アセチルCoAはオキザロ酢酸にアセチル基を渡してクエン酸になる。*2

*1東京工業大学高分子工学科佐藤研HP: http://www.op.titech.ac.jp/polymer/lab/satoh/ja/wonder/univ/univ04.html
*2東京医科歯科大学教養部生物学分野エネルギーの生産－サイトゾールとミトコンドリア: http://www.tmd.ac.jp/artsci/biol/textbook/mitocho.htm

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このページの最終更新日時: 2018-08-21 (火) 09:39:50