アセトバクター・パスツリアナス
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2019-02-17
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アセトバクター・パスツリアナス
(Acetobacter pasteurianus)
†
酢酸菌
(
アセトバクター
属)のひとつ。福山
黒酢
の産生に関わる。
*1
関連する用語
酢酸菌
アセトバクター
黒酢
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参考文献一覧
*1
酢酸菌(福山黒酢)の機能性分子の解明とワクチンへの応用 | 橋本研究室:
http://www.cb.kagoshima-u.ac.jp/lab/hsk/information7.html
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このページの最終更新日時: 2019-02-11 (月) 09:09:15