健康用語WEB事典

アボカドオイル(avocado oil)

アボカド果肉から得られる油脂果実由来の緑色。

脂肪酸オレイン酸が65%、パルミチン酸が14%、リノール酸が12%。アボカドに含まれるビタミンAβ-カロテン)やビタミンE植物ステロールクロロフィルなどを含む。*1

タグ: 油脂 脂質 植物油

*1知識ゼロからの健康オイル 幻冬舎 井上浩義(2016/11/10): https://amzn.to/33T3Rad

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このページの最終更新日時: 2020-10-15 (木) 09:49:58