アミノ酸残基(amino acid residues) †
タンパク質を構成している、元のアミノ酸の1単位にあたる部分のこと。
タンパク質を、末端のアミノ基が存在する側(N末端)を左側に、逆の末端のカルボキシル基の存在する側(C末端)を右側にして書くと、N末端から数えて1番目のアミノ残基、2番目のアミノ残基... と数える。*1
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このページの最終更新日時: 2018-10-10 (水) 08:54:13