健康用語WEB事典

アリルスルフィド(allyl sulfide)

以下の揮発性含硫化合物の総称。*1

タグ: 有機化合物 含硫化合物 総称

*1熟成ニンニク抽出液による大腸腫瘍の抑制効果に関する研究 県立広島大学 直原寛: http://harp.lib.hiroshima-u.ac.jp/pu-hiroshima/detail/1226820150526143202

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このページの最終更新日時: 2020-10-16 (金) 14:22:36