イソオイゲノール(isoeugenol)

オイゲノール異性体リグナン前駆体

イソオイゲノールの化学構造

ペチュニアが産生し、大気中でオゾン酸化を受けバニリンとなる。*1

*1平成26年度 基礎研究費研究成果報告書 大気圧コロナ放電イオン化質量分析法を用いた有機化合物のイオン化に 関する研究: https://www.yokohama-cu.ac.jp/res_pro/res_exps/kisoseika/o6himf00000001yc-att/71.pdf

イソオイゲノールに関する情報を検索
[学術機関を検索] [政府機関を検索]


添付ファイル: fileisoeugenol.png 閲覧数 9回 [詳細]

このページの最終更新日時: 2019-02-16 (土) 18:48:22