イドース(idose)

単糖類のひとつ。グルコースの5位のエピマー

D-イドースの化学構造

自然界にほとんど存在しないが、イドースのウロン酸イズロン酸)は皮膚血液に含まれ、グリコサミノグリカンであるヘパラン硫酸デルマタン硫酸の構成要素となる。*1

*1香川大学 工学部・工学研究科 イドース: http://www.eng.kagawa-u.ac.jp/~tishii/raresugar/Idose.html

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このページの最終更新日時: 2019-02-24 (日) 10:41:55