健康用語WEB事典

カフェタンニン(cafetannin)

キナ酸カフェ酸エステル類。ロズマリン酸カフェ酸など。*1*2

*1KAKEN — 研究課題をさがす | 2014 年度 実施状況報告書 (KAKENHI-PROJECT-25460118): https://kaken.nii.ac.jp/ja/report/KAKENHI-PROJECT-25460118/254601182014hokoku/
*2カルノシン酸のNrf2を介した神経保護効果に関する分子生物学的解析: https://library.naist.jp/mylimedio/dllimedio/showpdf2.cgi/DLPDFR009358_P1-101

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このページの最終更新日時: 2020-04-02 (木) 15:27:56