グルコシルヘスペリジン（glucosyl hesperidin） †
ヘスペリジンに1分子のグルコースを付加した有機化合物。グルコースを付加することで水溶性が著しく向上する。糖転移ヘスペリジンとも。*1
*1広島大学 腎臓病の初期病変を体外から観察する遺伝子改変マウスの作製に成功 腎臓病の予防を目指した新しい食品機能評価法: https://www.hiroshima-u.ac.jp/system/files/127521/%EF%BC%88%E3%83%97%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%83%AA%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%B9%EF%BC%89%E8%85%8E%E8%87%93%E7%97%85%E3%81%AE%E5%88%9D%E6%9C%9F%E7%97%85%E5%A4%89%E3%82%92%E4%BD%93%E5%A4%96%E3%81%8B%E3%82%89%E8%A6%B3%E5%AF%9F%E3%81%99%E3%82%8B%E9%81%BA%E4%BC%9D%E5%AD%90%E6%94%B9%E5%A4%89%E3%83%9E%E3%82%A6%E3%82%B9%E3%81%AE%E4%BD%9C%E8%A3%BD%E3%81%AB%E6%88%90%E5%8A%9F.pdf
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このページの最終更新日時: 2020-05-04 (月) 18:22:01