健康用語WEB事典

コウジ酸(kojic acid)

5-ヒドロキシ-2-ヒドロキシメチル-4H-ピラン-4-オンとも呼ばれる。C6H6O4 *1*2

メラニン合成阻害作用を持つ物質。*3

*1kojic acid | C6H6O4 - PubChem: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/kojic_acid
*25-ヒドロキシ-2-ヒドロキシメチル-4H-ピラン-4-オン CAS 501-30-4 | 818461: http://www.merckmillipore.com/JP/ja/product/5-Hydroksy-2-hydroksymetylo-4H-piran-4-on,MDA_CHEM-818461
*3東京薬科大学 生命科学部 | 東京薬科大学 生命科学部 公式ホームページ 内田ゼミの紹介: http://www.ls.toyaku.ac.jp/~uchi/UCHIDA_WEB/Seminar_files2013/group.html

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このページの最終更新日時: 2017-12-04 (月) 18:06:16