ジオスゲニン(diosgenin)

ステロイドサポニンのひとつ。配糖体ジオスシン*1

ジオスゲニンの化学構造
*1日本栄養・食糧学会誌第64巻第2号 フェヌグリークは正常ラットの脂肪蓄積抑制に関与する 村木悦子 松岡知里 及川璃奈 佐藤しのぶ 千葉大成 角田伸代 加園恵三: http://libir.josai.ac.jp/il/user_contents/02/G0000284repository/pdf/JOS-jsnfs.64.99.pdf

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このページの最終更新日時: 2019-12-03 (火) 09:56:27