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外界からの取り込んだ物質を変化させる過程。体内で起こる全ての化学変化とエネルギー変換など。⽣物の体では、さまざまな化学反応によって細胞を構成する部品やエネルギーなどが作られており、この現象を総称して「代謝」と呼びます。代謝には物質の変換に注目する物質代謝と、エネルギーの変換に注目するエネルギー代謝の2つがある。また、身体の細胞の入れ替わりの新陳代謝がある。物質の変化に着目した代謝の見方。摂取した化合物（栄養素）が体内で変換され、生物の身体で利用できる形となること。物質代謝には…

炭素原子による分子を基本骨格とする化合物の総称。かつては生物が生み出す物質と考えられていたが、1828年にフリードリヒ・ウェーラー（Friedrich Wöhler）によって、無機化合物であるシアン酸アンモニウムから有機化合物である尿素を人工的に合成可能であることが証明された。以下の物質は炭素を含むが、例外的に無機化合物に分類される。-黒鉛（石墨）-ダイヤモンド-炭酸カルシウムなどの鉱物-一酸化炭素、二酸化炭素などの気体タグ:

水素原子（H）または水素ガス（H2）のこと。語源は、反応によって「水を生むこと」から。原子番号1。基本的に単体では存在しない。その原子核に含まれる中性子の数によって以下のように分類される。-軽水素 （中性子を持たない）-重水素（中性子が1つ）-三重水素（中性子が2つ）自然界の水素は99％が軽水素として存在するため、単に水素原子と言った場合は軽水素を指す。軽水素は、原子核が陽子（プロトン）1つのみで構成されている。極めて酸化されやすい気体。以下の反応によって、時に爆発を起こして…

β-アラニンの前駆体やウラシルの中間代謝産物である有機化合物。3-ウレイドプロピオン酸やN-カルバモイル-β-アラニンとも呼ばれる。ウラシルの分解によってできるジヒドロウラシルがジヒドロピリミジナーゼに触媒されて生成する。

ジヒドロウラシルからβ-ウレイドプロピオン酸への代謝を触媒する酵素。ピリミジン塩基分解の律速酵素であり、亜鉛の欠乏によって酵素活性が落ちる。

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