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ジベレリンの前駆体。メバロン酸経路で合成され、ステビオール骨格の元となる。ent-カウレン酸とも。

ブドウ科ブドウ属のツル植物。漢字では葡萄。ヨーロッパブドウ（Vitis vinifera）が世界で最も生産量が多く（90％以上）、品種も1万を超える。国内の主な生食用ブドウの品種は「巨峰」や「ピオーネ」。ブドウの果実の表面に見られる白い粉はブルームと呼ばれ、ブドウ自身が病原体に感染を防ぐために産生するワックスであり、鮮度を保つ働きがある。ブルームの主成分はオレアノール酸。ブドウの果皮の色は黒、赤、緑に大別され、その違いはアントシアニンの蓄積の違いによるもの。ブドウの種を無くす…

代表的なジベレリン。植物の発育に必須。ジベレリンA3とも。

ジベレリン酸を参照。

ナフサから生成される化合物。最も単純な構造をもつアルカン（鎖状の飽和炭化水素）。ポリエチレンを構成するモノマーとなる。分子式は C2H4植物ホルモンであり、トマトの果実形成を制御する。林檎などからも放出され、果物の熟成（劣化）を早める作用を持つ。

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