健康用語WEB事典

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毛髪や筋肉、臓器など人体の各部を構成する必須の栄養素。三大栄養素のひとつ。漢字では蛋白質と表記する。蛋白はもともと卵白の意味。英語ではプロテインと呼ばれ、これはギリシャ語で「一番大切なもの」を意味するプロティオス（proteios） に由来する。体内に存在する酵素や受容体、免疫の抗体、血液中の血球などもタンパク質によって構成されている。人体全体の10〜15%程度を占める。化学的には、アミノ酸から成るペプチドが集まった一本のポリペプチドから作られる巨大な分子。タンパク質を構成す…

放線菌の属。抗生物質や免疫抑制剤、抗寄生虫薬となる有用な化合物を産生する。ストレプトマイシンの名の由来となった。ストレプトミセスとも。-ストレプトマイセス・グリゼウス-ストレプトマイセス・ノドサス-ストレプトマイセス・フルビシムス-ストレプトマイセス・カスガエンシス-ストレプトマイセス・セリカラー-ストレプトマイセス・アベルメクチニウス-ストレプトマイセス・フラディエ

核酸塩基のペア。-相補的塩基対（ワトソン・クリック塩基対）-ミスマッチ塩基対

菌糸が放射状に伸びることから名付けられた、土壌に生息する原核生物（真正細菌）。原核生物でありながら真核生物のカビに似た複雑な形態分化を行うという特徴を持つ。人体に害を及ぼす病原性放線菌が存在するが、ストレプトマイシンやタクロリムスなど、有益な物質を持つ種類もある。放線菌の一種であるストレプトマイセス・グリゼウスから結核に効くストレプトマイシンが発見されて以来、約2400種の抗生物質のうち約2000種が放線菌によって生産されることが報告されている。

遺伝情報を表すDNAの塩基配列の一部のこと。生物の性質は遺伝子により親から子へ引き継がれる。当初は、親から子に伝わる粒子様の因子に対して付けられた名前であったが、後にそれが現在は染色体と呼ばれるものであり、その染色体の本体が2本のDNAの核酸塩基が繋がってできる二重螺旋構造であることが明らかとなった。したがって、物質として遺伝子という場合は「染色体」を、遺伝情報を伝えるものとしていう場合は「DNAによる塩基配列」を指す。遺伝子は、タンパク質のアミノ酸配列を規定する領域と、その…

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