健康用語WEB事典

セロチン酸(cerotic acid)

炭素数26の飽和脂肪酸ヘキサコサノン酸とも呼ばれる。

セロチン酸の化学構造

薬用植物のイボタノキやヤマグルマ、エキナセアに含まれる。蜜蝋にも多い。*1*2*3

*1東邦大学薬学部 薬用植物園: http://www.lab2.toho-u.ac.jp/phar/yakusou/index.html
*2福岡大学薬学部薬草園 エキセアナ: http://www.pha.fukuoka-u.ac.jp/user/yakuen/web/homepage/Fuku-Med-Bota-Garden/a/Echinacea%20angustifolia.html
*3栄養学で用いられる借用語について(その3)坂田美和 池添博彦: http://ci.nii.ac.jp/els/contentscinii_20171115082957.pdf?id=ART0010003428

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このページの最終更新日時: 2017-12-04 (月) 18:06:41