健康用語WEB事典

タートラジン(tartrazine)

着色料として使用される黄色い色素。黄色4号とも。*1

タートラジンの化学構造

タグ: 食品添加物 着色料 色素

*1九州女子大学・九州女子短期大学キャンパス情報: http://www.kwuc.ac.jp/blog-nutrition/2018/06/post-162.html

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このページの最終更新日時: 2020-11-06 (金) 07:58:59