健康用語WEB事典

ダイジン(daidzin)

大豆イソフラボンのひとつ。ダイゼイン配糖体*1

ダイジンの化学構造
*1国立大学法人 旭川医科大学 抗酸化機能分析研究センター: http://food-db.asahikawa-med.ac.jp/index.php?action=docu&id=61

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このページの最終更新日時: 2018-09-05 (水) 18:16:35