健康用語WEB事典

関連する用語

n-3系脂肪酸

不飽和脂肪酸のグループのひとつ。カルボキシル基側の反対側の炭素（ω位）から数えて3番目の炭素結合部に二重結合を持つためオメガ3系脂肪酸（ω-3脂肪酸）とも呼ばれる。植物プランクトン（α-リノレン酸を生成する）を食用とする青身魚に多く含まれる。-α-リノレン酸（三価、必須）-エイコサペンタエン酸（EPA）（五価）-ドコサヘキサエン酸（DHA）（六価）-ドコサペンタエン酸（DPA）（五価）n-3系脂肪酸には、n-6系脂肪酸が生成するホルモン様物質を抑え、動脈硬化の予防効果等がある…

樹状突起スパイン

神経細胞の樹状突起から複数伸びる小さな突起。単にスパインとも呼ばれる。1つの神経細胞には数千のスパインがある。他の神経細胞からの軸索の多くはスパイン上でシナプス（シナプス間隙）を形成する。大脳皮質の興奮性シナプスの約8割が樹状突起スパイン上に存在する。樹状突起スパインの形状などは学習や記憶に応じて変化する。樹状突起スパインとは神経細胞の樹状突起から突き出ている小区画であり、脳のほとんどの興奮性シナプスの入力を『受信』しています。樹状突起スパインは脳の正常な成熟課程を通じて成長…

シナプス

ある神経細胞の軸索と別の神経細胞との間にできる連結部分。主に樹状突起スパイン上に形成される。刺激によってその数は増減する。情報を発する神経細胞（シナプス前細胞）の軸索の終端（シナプス前終末、プレシナプス）と、その終端から送られる神経伝達物質を受け取る他の神経細胞（シナプス前細胞）の一部（シナプス後膜、ポストシナプス）との繋ぎ目。シナプス前細胞とシナプス後細胞の間の20nm程度の隙間をシナプス間隙と呼ぶ。シナプスでは活動電位による情報伝達ができないので、神経伝達物質を放出する。…

LPA-DHA

脂肪酸としてドコサヘキサエン酸（DHA）を持つリゾホスファチジン酸（LPA）。うつ病および統合失調症患者において、健常者と比較してLPA-DHAが特異的かつ有意に低下していることが報告されている。前駆体はリゾホスファチジルコリンと結合したDHA（LPC-DHA）であり、これが血液脳関門を通り脳内に取り込まれた後、合成酵素（ATX）によってLPA-DHAに代謝される。タグ:

コレステロール

血清脂質のひとつ。体内で合成される固体の脂質で、ホルモンの生成や細胞膜の構成に必要。コレステロールは体内で、1日に体重1kg当たり約12mgが生成される。コレステロールの前駆体はアセチルCoAから合成されるメバロン酸。体内でのコレステロール合成量は食事として摂取されるコレステロールの量によって調整され、摂取したコレステロールの量がそのまま血液中のコレステロールに反映されるわけではない。コレステロールを多く摂取したときには肝臓で作られるコレステロール量が減少し、逆にコレステロー…

ドコサノイド 不飽和脂肪酸 ドコサ α-リノレン酸 DHA 多価不飽和脂肪酸 IQ ドコサペンタエン酸 大豆 ペルオキシソーム 細胞膜 ホスファチジルコリン 大豆イソフラボン イソフラボン ロトリガ エイコサペンタエン酸 神経 乳幼児 動脈硬化 脂肪酸結合タンパク質 …

参考文献一覧

*1名古屋学芸大学健康・栄養研究所年報 認知症の要因と予防: https://www.nuas.ac.jp/IHN/report/pdf/07/02.pdf
*2サラダ油が脳を殺す ---「錆び」から身体を守る | 山嶋 哲盛 - 河出書房新社
*3名古屋学芸大学健康・栄養研究所年報 認知症の要因と予防

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