健康用語WEB事典

ネギ(Allium)

ユリ科ネギ属の多年草。中国西部原産と考えられている。単にネギといった場合、長ネギ根深ネギ)や葉ネギを指す。*1*2

ネギ属の野菜

*1北海道大学 植物生態学・環境保全学 露崎史朗 ネギ属の野菜: https://hosho.ees.hokudai.ac.jp/tsuyu/top/plt/lily/allium/veg-j.html#fis
*2野菜と果物のお話~ネギ: http://www.hoku-iryo-u.ac.jp/~maruho/2a-11negi.html

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このページの最終更新日時: 2019-12-11 (水) 19:55:59