健康用語WEB事典

ネロール(nerol)

柑橘類やバラなどの香り成分となるテルペンゲラニオール異性体ゲラニオールよりもバラ香が少なく、柑橘類に近い香りを持つ。*1

ネロールの化学構造

一部の虫においてはフェロモンとなる。*2

*1一関工業高等専門学校 物質化学工学科(化学工学科) 創成化学工学実験: https://www.ichinoseki.ac.jp/che-site/sosei/hei26/hei26-06.html
*2九州森林研究 2017. 3 韓国のコウライナガキクイムシ集合フェロモン物質およびエタノールへのキクイムシ類の反応 上田明良 後藤秀章: http://ffpsc.agr.kyushu-u.ac.jp/kfs/kfr/70/p033-037.pdf

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このページの最終更新日時: 2019-06-27 (木) 08:00:17