健康用語WEB事典

パントテン酸カルシウム(calcium pantothenate)

パントテン酸カルシウム

栄養強化剤として使用される食品添加物*1

パントテン酸の強化食品やサプリメントとしては,通常パントテン酸カルシウムが使用されている.*2

*1厚生省行政情報-食品添加物リスト-添加物使用基準リスト 2: http://www.ffcr.or.jp/zaidan/MHWinfo.nsf/a11c0985ea3cb14b492567ec002041df/8aa11687a2aaf0c4492570650018d5ba?OpenDocument
*2日本人の食事摂取基準を改定するためのエビデンスの構築に関する研究 微量栄養素と多量栄養素摂取量のバランスの解明 主任研究者 柴田 克己 滋賀県立大学 教授: http://www.shc.usp.ac.jp/shibata/H20-II-09.pdf

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このページの最終更新日時: 2017-12-04 (月) 18:07:09