健康用語WEB事典

ビターチョコレート(bitter chocolate)

製品を含まず、カカオマス砂糖が主原料である暗褐色のチョコレート*1

*1独立行政法人国立病院機構 米子医療センター チョコレート博物館: https://yonago-mc.hosp.go.jp/wp-content/uploads/2016/02/eiyou_news2010-2.pdf

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このページの最終更新日時: 2020-08-13 (木) 08:06:17