健康用語WEB事典

ピサチン(pisatin)

エンドウ?が持つファイトアレキシン。1960年に単離された最初のファイトアレキシン*1

ピサチンの化学構造
*1植物の自己防御物質フィトアレキシンの多様性 植物は自ら作る多様な抗菌性物質で病原菌に対抗する 茨城大学農学部 長谷川守文: https://www.jstage.jst.go.jp/article/kagakutoseibutsu/55/8/55_547/_pdf

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このページの最終更新日時: 2020-04-22 (水) 10:55:23