健康用語WEB事典

ピラノース(pyranose)

5つの炭素原子と1つの酸素原子を頂点とする環状の化学構造(六員環の一種)を持つの総称。*1

ピランの構造を格として持つためこのように呼ばれる。*2

*1RINGS (Resource For INformatics Of Glycomes at Soka) 2-1 糖鎖の構造: http://rings.t.soka.ac.jp/help/intro/page2-1.html
*2鳥取大学工学部生物応用工学科 工学部化学・バイオ系学科 生化学・講義補助資料:糖と多糖: http://www.bio.tottori-u.ac.jp/~mizobata/14-Seika1-Carbohydrates.htm

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このページの最終更新日時: 2017-12-10 (日) 10:02:59