ファイトアレキシン(phytoalexin)

植物が微生物病原体や昆虫などのストレスから身を守るために産生する化合物の総称。ポリフェノールなどのファイトケミカルなどが含まれる。*1

健全な植物には存在せず、病原感染紫外線照射、重金属ストレスなどにより誘導的に生産される二次代謝産物とされる。*2

*1技術評論社 武村政春 DNAを操る分子たち エピジェネティクスという不思議な世界(2012/3/15)
*2イネの耐病性増強へつながる成果-生理活性フラボノイド「サクラネチン」生産の鍵酵素遺伝子をイネで発見 | 東京大学大学院農学生命科学研究科: https://www.a.u-tokyo.ac.jp/topics/2012/20120604-1.html

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このページの最終更新日時: 2019-11-12 (火) 11:54:06