健康用語WEB事典

ファルネセン(farnesene)

セスキテルペンの一種。6つの異性体が存在する。コウスイガヤ油の主成分。*1*2

*1公表特許公報(A)_ファルネセン合成酵素: https://biosciencedbc.jp/dbsearch/Patent/page/ipdl2_JPP_an_2011539461.html
*2マッキー生化学 分子から解き明かす生命 Trudy McKee, James R. McKee, 市川厚(監修) 福岡伸一(翻訳): https://amzn.to/36T00J4

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このページの最終更新日時: 2019-12-23 (月) 10:33:20