健康用語WEB事典

プリメベロース(primeverose)

キシロースグルコースβ-1,6結合した二糖類β-プリメベロシダーゼによって加水分解される。*1

*1生体触媒化学研究領域:グリコシダーゼ阻害剤をツールとした、植物の生理活性物質の動態制御酵素の検索 化学研究所生体触媒化学研究領域 代表者:平竹潤: http://chemistry.coe21.kyoto-u.ac.jp/coe/jigyoukeika/h15_16_houkokusyo/H15mini_pro.pdf

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このページの最終更新日時: 2018-08-05 (日) 10:20:04