健康用語WEB事典

関連する用語

外界からの取り込んだ物質を変化させる過程。体内で起こる全ての化学変化とエネルギー変換など。⽣物の体では、さまざまな化学反応によって細胞を構成する部品やエネルギーなどが作られており、この現象を総称して「代謝」と呼びます。代謝には物質の変換に注目する物質代謝と、エネルギーの変換に注目するエネルギー代謝の2つがある。また、身体の細胞の入れ替わりの新陳代謝がある。物質の変化に着目した代謝の見方。摂取した化合物（栄養素）が体内で変換され、生物の身体で利用できる形となること。物質代謝には…

マカダミアナッツやアボカドなどに多く含まれる脂肪酸。パルミチン酸を構成する炭素鎖の9位-10位（Δ9）が二重結合になった一価不飽和脂肪酸。9-ヘキサデセン酸やパルミトオレイン酸とも呼ばれる。Δ9-デサチュラーゼによってパルミチン酸のΔ9が不飽和化されてパルミトレイン酸となる。常温で液体（融点 -0.5℃）パルミトレイン酸とカルシウムとの塩が、黄色ブドウ球菌やアクネ菌に対する殺菌作用を持つことが報告されている。その上、人体に有用な表皮ブドウ球菌は殺菌しないとされる。ヒトの皮膚に…

パルミチン酸とコエンザイムA（CoA）が結合した有機化合物。セラミドの構成要素となる。スフィンゴシンの代謝産物。前駆体はトランス-2-ヘキサデセノイルCoA。スフィンゴシン-1-リン酸（S1P）がS1Pリアーゼによりヘキサデセナールへ分解された後、パルミトイルCoAとなり、その大部分がグリセロリン脂質へ代謝される。一部はβ酸化やスフィンゴ脂質にも利用される。タグ:

トランス-2-ヘキサデセン酸-9-ヘキサデセン酸（パルミトレイン酸）

ある物質が化学反応によって生成される元となる物質のこと。

参考文献一覧

ご意見・ご要望をお聞かせください。