健康用語WEB事典

ヘミセルロース(hemicellulose)

植物の細胞細胞壁を構成する多糖類の総称。

ヘミセルロースはゴルジ体の中で合成され、細胞外へ分泌される。*1

ヘミセルロースという用語は古くから慣用的に使われてきているが,総称名であり,植物種によって異なるが,アラビノキシランキシログルカン,β-(1→3)/(1→4)-グルカン,等を含んでいる.ヘミセルロースはセルロース繊維を架橋するように働く.*2

*1広島大学自然科学研究支援開発センター 遺伝子実験部門 研究内容紹介: http://home.hiroshima-u.ac.jp/ntana/sub12.htm
*2学術情報発信システムSUCRA 理工学研究科生命科学部門 円谷陽一 植物のアラビノガラクタン-プロテインの構造と関連酵素: http://sucra.saitama-u.ac.jp/modules/xoonips/download.php/KY-AA12504266-05-02.pdf?file_id=34590

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このページの最終更新日時: 2018-03-11 (日) 15:14:18