健康用語WEB事典

関連する用語

シクロオキシゲナーゼの阻害作用やプロスタグランジンの産生を抑える抗炎症作用を持つ有機化合物。潰瘍性大腸炎の治療薬。化学名は5-アミノサリチル酸。メサラジンとも。商品名はペンタサ。炎症性細胞から放出される活性酸素を消去し、炎症の進展と組織の障害を抑制すること、及びロイコトリエンB4（LTB4）の生合成を抑制し、炎症性細胞の組織への浸潤を抑制するとされる。各種 in vitro および in vivo 試験の結果、メサラジンは、活性酸素種産生の抑制、活性酸素種による組織／細胞傷害…

生体内における酵素とは、化学変化において触媒の働きをするタンパク質を指す。生体触媒とも呼ばれる。触媒はそれ自身は変化せず、他の物質の化学反応を促進する。具体的には、化学反応に必要なエネルギー（活性化エネルギー）を下げて、反応の速さを数百万～数億倍にする。食品の発酵も酵素の働きによるものであり、酵母（ギリシャ語では zyme）の中（ギリシャ語では en）で発酵が起きることから酵素（enzyme）と名付けられた。酵素の中には、他の酵素と結合して複合体として働くものもある。例えばク…

低分子量Gタンパク質であるがん抑制遺伝子。細胞小器官間のタンパク質輸送を行う輸送小胞の形成を調節する。ADPリボシル化因子とも。GDPと結合した不活性型（ARF-GDP）として存在しているが、その機能を発現する際はグアニンヌクレオチド交換因子によってGTPと結合した活性型（ARF-GTP）に変換される。活性型のARFは小胞輸送やアクチン線維の再構築を調節したり、NADPHオキシダーゼ、ホスホリパーゼD、キナーゼなどを活性化したりする。

生体膜の構成成分となるリン脂質のひとつ。生体膜に含まれる脂質の90%程度を占める。グリセロリン脂質の構造は、トリアシルグリセロールに結合する三つの脂肪酸のうち、一つがリン酸基（-PO4-）に置き換わっており、これによって両親媒性となる。グリセロリン脂質のグリセロール骨格のsn-1位には主に飽和脂肪酸あるいはオレイン酸、sn-2位にはアラキドン酸を始めとした多価不飽和脂肪酸がエステル結合している。食品には、天然物由来の乳化剤として使用される。-ホスファチジルコリン（レシチン）-…

低温環境で作用するリン脂質分解酵素。リゾホスファチジン酸の生成に関わる。-ホスホリパーゼA-ホスホリパーゼC-ホスホリパーゼD-リゾホスホリパーゼ

参考文献一覧

ご意見・ご要望をお聞かせください。