健康用語WEB事典

マンデル酸(mandelic acid)

フェニル酢酸ヒドロキシ基を付加された芳香族化合物*1

マンデル酸の化学構造

アーモンドに含まれる、光学活性?を示すカルボン酸医薬品の原料や不斉補助剤として利用される。*2

*1KAKEN — 研究課題をさがす | ランタノイド(III)のα-ヒドロキシカルボン酸類との水相並びに有機相での錯形成 (KAKENHI-PROJECT-63540463): https://kaken.nii.ac.jp/ja/grant/KAKENHI-PROJECT-63540463/
*2埼玉大学 埼玉の中学生が新発見 米化学誌に掲載へ 科学者の芽育成プログラム初の快挙: http://www.saitama-u.ac.jp/announce/20130828-4.pdf

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このページの最終更新日時: 2019-02-06 (水) 14:47:34