健康用語WEB事典

ムメフラール(mumefural)

5-ヒドロキシメチルフルフラールクエン酸が結合した有機化合物の果汁を加熱し濃縮する過程で生じる。毛細血管の血流を改善する成分として知られている。*1

*1日本大学薬学部 薬用植物園 梅: http://mpgarden.pha.nihon-u.ac.jp/archives/story/%EF%BC%97%EF%BC%8E%E6%A2%85/

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このページの最終更新日時: 2020-02-07 (金) 08:53:31