健康用語WEB事典

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複素環式化合物のひとつ。分子式は C3H4N2イミダゾール基を有するジペプチドはイミダゾールジペプチドと呼ばれ、抗酸化および抗疲労作用を有するとされる。

メチルイミダゾールの異性体のひとつ。発がん性を有する。カラメル色素の製造過程で生成される。

メチルイミダゾールのひとつ。

メチルイミダゾールのひとつ。

アルキル基のひとつ。示性式は -CH3構造式中では Me と略記される場合もある。ある化合物内の水素原子がメチル基で置換される反応をメチル化と呼ぶ。

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