健康用語WEB事典

関連する用語

炭素数16の長鎖アルデヒドのがひとつ。パルミトアルデヒドとも。スフィンゴ糖脂質の代謝において生成される。スフィンゴシン-1-リン酸リアーゼ1（S1Pリアーゼ1）の基質。エタノールアミンリン酸と結合してパルミチン酸となる。

生体内における酵素とは、化学変化において触媒の働きをするタンパク質を指す。生体触媒とも呼ばれる。触媒はそれ自身は変化せず、他の物質の化学反応を促進する。具体的には、化学反応に必要なエネルギー（活性化エネルギー）を下げて、反応の速さを数百万～数億倍にする。食品の発酵も酵素の働きによるものであり、酵母（ギリシャ語では zyme）の中（ギリシャ語では en）で発酵が起きることから酵素（enzyme）と名付けられた。酵素の中には、他の酵素と結合して複合体として働くものもある。例えばク…

キサンタンの側鎖を分解するリアーゼ。

α酸化において、2-ヒドロキシフィタノイルCoAからプリスタナールとホルミルCoAを生成する反応を触媒するリアーゼ。旧称は2-ヒドロキシフィタノイルCoAリアーゼ。哺乳類のペルオキシソームに存在する。チアミンピロリン酸（ビタミンB1）を補酵素とする。

シスタチオニンをシステイン、α-ケト酪酸、アンモニウムイオンの3つに変換する反応を触媒するリアーゼ。

ご意見・ご要望をお聞かせください。