リボヌクレオチド(ribonucleotide)

構成されるとしてリボースを含むヌクレオチドリボチドとも呼ばれる。

以下の4種類はRNAを構成する単量体となる。

これら以外にも、食品中の旨味成分となる以下のリボヌクレオチドがある。*1

*1帝京大学薬学部臨床分析学研究室 帝京大学医学部内科学講座 食品中プリン体含量および塩基別含有率の比較: https://www.jstage.jst.go.jp/article/gnam/39/1/39_7/_pdf

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このページの最終更新日時: 2018-01-25 (木) 16:02:17