健康用語WEB事典

ヴァゴコッカス(Vagococcus)

ホモ乳酸菌の一種。魚介類から分離される。バゴコッカスとも。*1*2

  • ヴァゴコッカス・フルビアリス?
*1東京家政大学 野菜のカ 注目の地域ブランド 北海道編 月刊フードケミカル: https://www.tokyo-kasei.ac.jp/research/assets/%E3%83%95%E3%83%BC%E3%83%89%E3%82%B1%E3%83%9F%E3%82%AB%E3%83%AB12%E6%9C%88%E5%8F%B7.pdf
*2乳酸菌の科学 ①乳酸菌とは 齋藤忠夫 東北大学大学院農学研究科 教授: https://www.sairct.idac.tohoku.ac.jp/wp-content/uploads/2017/01/170119_c2_saito2_DLpre.pdf

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このページの最終更新日時: 2020-11-09 (月) 15:35:01