健康用語WEB事典

三大機能性トリテルペン

以下の3種類のトリテルペンの総称。*1

*1大阪大学 ブドウのまわりの白い粉をつくる遺伝子を発見 歯周病予防やアンチエイジングに効くオレアノール酸を酵母で合成することに成功: https://www.eng.osaka-u.ac.jp/ja/dat/news/1324257675_1.pdf

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このページの最終更新日時: 2019-01-27 (日) 10:14:58