健康用語WEB事典

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生後数週間の仔ウシの第四胃から得られるアスパラギン酸プロテアーゼ。旧名はレンニン。κ-カゼインを選択的に切断して凝乳を起こすレンネット。他のカゼインにはほとんど作用しない。チーズの製造における牛乳タンパク質の凝固のために使用される。

皮脂腺から分泌された皮脂や周囲の角質が毛穴中で凝固・発達したもの。角栓の主成分はタンパク質。角栓が毛穴を塞ぐことでにきび（白にきび）の原因となる。また、角栓が発達して毛穴を開くことが毛穴が目立つ原因となると考えられている。角栓の中に毛幹や、内毛根鞘のマーカーとして知られているトリコヒアリンの存在が確認されていることから、角栓の形成に毛包が関わることが示唆されている。また、皮膚中に活性の強い男性ホルモン（ジヒドロテストステロン）が多く存在すると角栓や毛穴が目立つが、活性の弱い男…

抗凝固剤の一種。血小板の凝固を防止する。動脈硬化の治療などに用いられる。-アスピリン-クロピドグレル-シロスタゾール

卵白の54％を占める糖タンパク質。卵白アルブミンとも呼ばれる。鳥類の発生において、神経管閉鎖などの形態形成に重要な働きを持つ。FGF8のような中枢神経形成に関わる因子と協調してBMPの作用を抑制することによって上皮組織細胞の増殖を抑え、神経細胞への分化を促進するとされる。卵の凝固成分はローマ時代（1世紀）に博物学者プリニウス（Gaius Plinius Secundus）によって、ラテン語で卵白を意味する albus ovi にちなんでアルブメン（albumen）と命名された…

血液凝固因子であるビタミンKに拮抗して、血液を固まりにくくして血栓を予防する抗凝固薬の有効成分。脳梗塞などの血栓が原因となる疾患の予防などに処方される。ワーファリンとも表記される。抗血液凝固作用を示すクマリン骨格をもつジクマロールを基に合成された化合物であり、この研究に携わった研究者の所属機関名の Wisconsin Alumn（i Agriculture）Research Foundation（WARF）とクマリン（coumarin）の語尾を合わせて命名された。血液凝固因子…

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