動物性タンパク質(animal protein)

動物の身体を構成するタンパク質アミノ酸の構成がヒトの体に近いため、植物性タンパク質よりもアミノ酸スコアが高い。


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このページの最終更新日時: 2017-12-04 (月) 18:08:56