卵

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蟯虫の寄生。雌が夜間眠っている間に肛門周辺に産卵する時の刺激による痒みがある。肛門から蟯虫が出てくる場合がある。

蟯虫症の原因となる寄生虫。白色の紡錘形で、体の前端に1対のヒレ状の翼がある。体長は雌が8～13mm、雄虫が2～5mm。卵は直径40μm程の大きさで、夜になると肛門付近に産卵される、成虫は盲腸およびその周辺に棲息する。経口的に感染するが、飲食物を経由する感染は少なく、主な感染経路は虫卵が手指から直接口へ運ばれる経路や下着や敷布に付着し撒布された虫卵が塵などとともに間接的に口へ運ばれる経路が知られている。

フェノールとアセトンから合成される、水に溶けにくい白色の固体。ポリカーボネート樹脂やエポキシ樹脂など、様々な樹脂の製造に用いられる。缶詰の内部の金属防蝕塗装など、食品に関わる用途で使用される場合もあるが、人体に悪影響を及ぼす恐れがあるため、使用に関しては規制が設けられている。エポキシ樹脂やポリカーボネート樹脂の製造原料として，また抗酸化剤，難燃剤，顕色剤などとしてその誘導体が繊維，染料，製紙産業などで使われている．アルキルフェノールやBPAは動物やヒトに対して内分泌系をかく乱…

口腔を中心とした部位での即時型アレルギー。食物摂取後15分以内に口腔や口唇、咽喉頭の刺激感、痒み、腫張、喉頭閉塞感などが出現し、時に蕁麻疹やアナフィラキシー、呼吸器および消化器の異常などを伴う。原因としては花粉やゴムのラテックスと交差反応する植物性食物が大半。新鮮な魚介類、卵、小麦なども原因となることがある。花粉症に関連して発症するものを花粉食物アレルギー症候群、ラテックスアレルギーと関係して発症するものをラテックス果実症候群と呼ぶ。

芳香族化合物のひとつ。分子式は C5H4N4プリンを骨格として持つ化合物をプリン体と総称する。卵、牛乳、砂糖を主な原料とする洋菓子。

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