健康用語WEB事典

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鉄欠乏性貧血、舌炎、嚥下困難の3つが起こる症候群。前癌状態のひとつとされる。貧血症状（動悸や息切れ、全身倦怠感）や輪状後部・頚部食道の粘膜萎縮、固形物の嚥下困難感、舌炎、口角炎などがある。舌炎はハンター舌炎と同様に粘膜の萎縮によって乳頭が消失して痛みを伴う赤い平らな舌となる。プラマー・ビンソン症候群の場合、赤血球が小球性低色素性となり平均赤血球容積（MCV）は低下する。

潰瘍の浅いもの。いわゆるただれ（爛れ）。ひらがなでびらんと表記される場合もある。水疱や膿疱が破れた後にできる表皮剥離が基底層以上の表皮にできたもの。口唇や口腔にできやすい。

神経内分泌腫瘍（カルチノイド）から分泌される様々な生理活性物質によって現れる症状。虫垂や空腸、回腸などでセロトニンを産生する腸クロム親和性細胞を由来とする機能性NETが主な原因。これが肝臓に転移することでセロトニンが代謝されなくなり、下痢や皮膚潮紅、喘鳴、心不全（特に右心系）、ペラグラ症状（舌炎、口角炎）などを来す。

扁桃炎や咽頭炎などの上気道や皮膚からの感染を介して急性糸球体腎炎の原因となる溶血性レンサ球菌。かつて猩紅熱と呼ばれていた、小児の全身性感染症の原因となる。数日の潜伏期間の後、突如として咽頭痛や発熱が起こり、皮疹が出現し全身に広がる。口角炎など口周りの異常も確認される。治療は10日以上のペニシリン系の使用。

ビタミンBのひとつ。水溶性のビタミンであり、体内に貯蔵できないため定期的に摂取する必要がある。化学的にはピリドキシンやピリドキサール、ピリドキサミンとこれらがリン酸化したエステルの6つがビタミンB6とされる。ピリドキサールリン酸は活性型ビタミンB6とも呼ばれる。酸に対しては安定であるが、中性および塩基性で不安定であり、光（特に紫外線）によって分解されやすい。食品に含まれるビタミンB6は小腸で吸収されて肝臓に運ばれ、多くは筋肉中のグリコーゲンホスホリラーゼと結合して貯蔵される。…

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