健康用語WEB事典

旨味受容体

mGluRsまたはT1r1T1r3の組み合わせによって旨味を知覚する受容体となる。*1

*1技術評論社 石浦章一 タンパク質はすごい! 心と体の健康を作るタンパク質の秘密(2014/1/5)

ご意見・ご要望をお聞かせください。


旨味受容体に関する情報を検索
[学術機関を検索] [政府機関を検索]



このページの最終更新日時: 2018-01-14 (日) 10:02:52