椿油（camellia oil） †
ツバキ（椿）の種子から得られる油脂。カメリアオイルとも。国内では平安時代から利用されていたとされる。
脂肪酸は、オレイン酸が87%を占め、飽和脂肪酸が11%、リノール酸が2%。ビタミンEが含まれる。*1
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このページの最終更新日時: 2020-10-17 (土) 08:58:14
ツバキ（椿）の種子から得られる油脂。カメリアオイルとも。国内では平安時代から利用されていたとされる。
脂肪酸は、オレイン酸が87%を占め、飽和脂肪酸が11%、リノール酸が2%。ビタミンEが含まれる。*1
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