健康用語WEB事典

極性分子(polar molecule)

分子を構成する複数の原子が持つ電荷が原子同士で相殺されず、全体として電気的な偏りを持つ分子*1

*1西東社 カラー図解 栄養学の基本がわかる事典 川島由起子(2013/4/4): https://amzn.to/2tzGwYt

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このページの最終更新日時: 2019-02-26 (火) 08:58:54