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水に溶ける性質。
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ラクトースのアルドン酸。乳糖の還元末端のD-グルコースのC1位のアルデヒド基がカルボキシル基に置換された構造を有する。4-O-β-D-ガラクトピラノシルグルコン酸とも。化学的に安定で酸加水分解やβ-ガラクトシダーゼによる分解を受け難い。カルシウムなどと極めて水溶性の高い塩を形成する。抗生物質の可溶化剤や移植用臓器の保存液成分、化粧品の保湿成分、ミネラル吸収促進剤などに利用され、プレバイオティクスとしての可能性も報告されている。カスピ海ヨーグルト中のラクトビオン酸は主に酢酸菌に…
ヘスペリジンに1分子のグルコースを付加した有機化合物。グルコースを付加することで水溶性が著しく向上する。糖転移ヘスペリジンとも。
物質がある溶媒（液体）に溶けない性質。主に水に溶けない（水溶性ではない）性質を指す。
カンジダ属やアスペルギルス属による真菌症に対するキャンディン系抗真菌薬。プネウモカンジンB0の環状ペプチドにアミノ基の修飾（ヘミアミナール部分のヒドロキシ基をジアミノエタノールで置換）を加え、水溶性で抗真菌活性の向上させた誘導体。商品名はカンサイダス。β-1,3-グルカンの生合成を阻害し、カンジダ属に対しては殺菌作用、アスペルギルス属には菌糸の伸長抑制作用を示す。ミカファンギンやアニデュラファンギンよりパラドキシカル効果を起こしやすいとされる。
カンジダ属およびクリプトコッカス属による様々な感染症に対する治療薬。フルコナゾールをリン酸エステル化し、水溶性を向上させたプロドラッグであり、体内でフルコナゾールに変換されて活性を示す。商品名はプロジフ。主にアルカリホスファターゼによって加水分解され、生体内ではほぼ完全にフルコナゾールに変換される。注射と経口の投与法があり、抗菌スペクトルは狭いが安全性は高いとされる。
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