健康用語WEB事典

淡色野菜

カロテンの含有量が可食部100g当たり600μg以上(緑黄色野菜)ではない野菜。*1

*1恵泉女学園大学リポジトリ ハクサイ 人間社会学部現代社会学科 藤田智: https://keisen.repo.nii.ac.jp/?action=pages_view_main&active_action=repository_view_main_item_detail&item_id=994&item_no=1&page_id=28&block_id=68

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このページの最終更新日時: 2020-02-26 (水) 09:25:29