等電点(isoelectric point)

ある分子プロトン化と脱プロトン化の程度が等しくなるpH*1

*1静岡県立大学薬学部 医薬品化学分野 大学院薬学研究院 薬化学講座 アミノ酸 構造・性質・合成: http://w3pharm.u-shizuoka-ken.ac.jp/yakka/

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このページの最終更新日時: 2018-11-19 (月) 10:22:34