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消化器（消化管）のひとつ。入り口は食道（噴門）、出口は十二指腸（幽門）に繋がる。胃液を分泌してタンパク質の消化を行う。摂取した食物や薬物が胃で滞留する時間は約2時間。容量は成人で1200〜1400mL。胃で分泌される粘液は以下の2種類に分類される。-表層粘液（表層粘液細胞）-腺粘液（幽門腺細胞、副細胞）大きく胃底部、胃体部、胃前庭部の3つの部位に分けられ、胃酸および内因子を産生する胃壁細胞およびペプシノーゲンを産生する主細胞は胃底部および胃体部に存在する。前庭部にはガストリン…

胃の粘膜上皮を構成し、粘液を分泌する細胞。胃小窩の底に近付くほど背が低くなる。分泌する粘液は胃酸による粘膜融解を防ぐ。

胃粘膜に存在し、胃酸分泌細胞を持つ外分泌腺。奥から主細胞、G細胞、壁細胞、粘液細胞の順に構成される。

消化管などの内臓の内側（内腔）などに存在し、それを保護する役割を持つ層状の組織。粘膜は粘膜上皮、粘膜固有層の二層、またはこれらに粘膜筋板を加えた三層から構成される。例えば、胆嚢の粘膜は粘膜筋板の無い二層であるが、食道や胃などの消化管には粘膜上皮が存在する。粘膜は病原体の侵入を防ぐ免疫を持つ。主に分泌型IgAが産生される。粘膜面には，B2系B細胞に加え，T細胞非依存的に多糖類や脂質などの病原体に共通する抗原に対する抗体を産生し，骨髄外で成熟するB1系B細胞が多くみられる．...…

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