芋(root tuber)

植物が根や茎に炭水化物などの養分を蓄えた器官、またはその器官を持つ植物のこと。*1

食用となる芋

*1アフリカを救う「孤児作物」研究 東京農大を拠点に国際協力 国際食料情報学部国際農業開発学科 教授 志和地弘信: http://www.nodai.ac.jp/teacher/102540/2009/1.html

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このページの最終更新日時: 2019-06-09 (日) 09:05:24